menu

Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2019

Μια γευσιγνωσία αφιερωμένη στα Κλειστά Αποστακτήρια


Το The Tasters Club μπαίνοντας στον 5ο του χρόνο, αφιερώνει την Tasting Day #33 στα Κλειστά Αποστακτήρια στο 42 Bastronomy.Athens.

Silent distilleries ονομάζονται τα αποστακτήρια που δεν βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε λειτουργία, που είτε έχουν κλείσει, συνήθως για οικονομικούς λόγους (mothballed), είτε έχουν κατεδαφιστεί. Σε κάθε περίπτωση τα ουίσκι από αυτά τα αποστακτήρια βρίσκονται σε μικρό απόθεμα και υψηλή ζήτηση, είτε πρόκειται για δικές τους εμφιαλώσεις ή για ανεξάρτητες. Με την άνθηση της αγοράς του ουίσκι, αρκετοί επενδύουν στην αγορά αυτών των εμφιαλώσεων, είτε για να απολαύσουν ένα κομμάτι ιστορίας ή να προσθέσουν στη συλλογή τους μια σπάνια φιάλη, με προστιθέμενη αξία.

Σε αυτό το context, το The Tasters Club ετοιμάζει μια βραδιά γευσιγνωσίας στις 17/9 με «οδηγό» τον  Γιάννη Μηλιώνη (The Tasters Club/The Likker), όπου ο μύθος, η ιστορία και η περιέργεια που περικλείει τα Κλειστά Αποστακτήρια, μας υπόσχονται μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία.
Στο πλαίσιο της γευσιγνωσίας θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε:
Dallas Dhu Last Cask Filled 48%
Historic Scotland
Distilled 1983
Cask no 327 το τελευταίο βαρέλι που γέμισε πριν το αποστακτήριο κλείσει

Port Dundas 35 Years Old 49%
SMWS G6.5 Chocolate covered Jalapenos
Distilled 1980, Bottled 2016
1 από τα 198 μπουκάλια

Littlemill 20 Years Old 54,6%
Berry’s
Distilled 1992, Bottled 2012
Το 1992 σταμάτησε η παραγωγή

Port Ellen 26 Years Old 50%
Douglas Laing: The Old Malt Cask
Distilled Sept. 1982, Bottled Dec. 2008
Το 1983 σταμάτησε η παραγωγή

Johnnie Walker Blue Label Ghost And Rare Port Ellen 43,8%
Blended whisky από τα κλειστά αποστακτήρια Port Ellen, Carsebridge και Caledonian, μαζί με Mortlach, Dailuaine, Cragganmore, Blair Athol και Oban


Μετά το τέλος της γευσιγνωσίας, θα συνοδεύσετε το μπουφέ και τη συζήτηση με Johnnie Walker 18 ετών.

Δηλώστε συμμετοχή στο link. Το κόστος συμμετοχής είναι 75 ευρώ ανά άτομο και για να είναι έγκυρη η συμμετοχή σας, θα πρέπει να γίνει κατάθεση του ποσού εντός 1 ημέρας, σε τραπεζικό λογαριασμό που αναγράφεται κάτω από τη φόρμα συμμετοχής ή πληρωμή μέσω PayPal.

Info
42 Barstronomy (Angus Hudson Butler's Lounge)
Κολοκοτρώνη 3, Αθήνα
Τρίτη 17/9 στις 20:30

Travis Sing


Αν οι απόσταση είναι η μελωδία και ο ρυθμός ζωή απολαύστε την διαδρομή ...Κοντά μας!
by Yakim Gazaris

Γιώργος Σεφέρης: Γυρίσαμε πάλι στο φθινόπωρο...


Γυρίσαμε πάλι στο φθινόπωρο, το καλοκαίρι
σαν ένα τετράδιο που μας κούρασε γράφοντας μένει
γεμάτο διαγραφές αφηρημένα σχέδια
στο περιθώριο κι ερωτηματικά, γυρίσαμε

στην εποχή των ματιών που κοιτάζουν
στον καθρέφτη μέσα στο ηλεχτρικό φως
σφιγμένα χείλια κι οι άνθρωποι ξένοι
στις κάμαρες στους δρόμους κάτω απ’ τις πιπεριές
καθώς οι φάροι των αυτοκινήτων σκοτώνουν
χιλιάδες χλωμές προσωπίδες.

Γυρίσαμε· πάντα κινάμε για να γυρίσουμε
στη μοναξιά, μια φούχτα χώμα, στις άδειες παλάμες.
Κι όμως αγάπησα κάποτε τη λεωφόρο Συγγρού
το διπλό λίκνισμα του μεγάλου δρόμου

που μας άφηνε θαματουργά στη θάλασσα
την παντοτινή για να μας πλύνει από τις αμαρτίες·
αγάπησα κάποιους ανθρώπους άγνωστους
απαντημένους ξαφνικά στο έβγα της μέρας,
μονολογώντας σαν καπετάνιοι βουλιαγμένης αρμάδας,

σημάδια πως ο κόσμος είναι μεγάλος.
Κι όμως αγάπησα τους δρόμους τούς εδώ, αυτές τις κολόνες·
κι ας γεννήθηκα στην άλλη ακρογιαλιά κοντά
σε βούρλα και σε καλάμια νησιά
που είχαν νερό στην άμμο να ξεδιψάει

ο κουπολάτης, κι ας γεννήθηκα κοντά
στη θάλασσα που ξετυλίγω και τυλίγω στα δάχτυλά μου
σαν είμαι κουρασμένος — δεν ξέρω πια πού γεννήθηκα.
Μένει ακόμα το κίτρινο απόσταγμα το καλοκαίρι
και τα χέρια σου γγίζοντας μέδουσες πάνω στο νερό

τα μάτια σου ξεσκεπασμένα ξαφνικά, τα πρώτα
μάτια του κόσμου, κι οι θαλασσινές σπηλιές·
πόδια γυμνά στο κόκκινο χώμα.
Μένει ακόμα ο ξανθός μαρμαρωμένος έφηβος το καλοκαίρι
λίγο αλάτι που στέγνωσε στη γούβα ενός βράχου

λίγες βελόνες πεύκου ύστερα απ’ τη βροχή
σκόρπιες και κόκκινες σα χαλασμένα δίχτυα.
Δεν τα καταλαβαίνω αυτά τα πρόσωπα δεν τα καταλαβαίνω
μιμούνται κάποτε το θάνατο κι έπειτα ξανά
φέγγουν με μια ζωή πυγολαμπίδας χαμηλή

με μια προσπάθεια περιορισμένη ανέλπιδη
σφιγμένη ανάμεσα σε δυο ρυτίδες
σε δυο τραπεζάκια καφενείου κηλιδωμένα
σκοτώνουνται το ένα με τ’ άλλο λιγοστεύουν
κολλούν σα γραμματόσημα στα τζάμια

τα πρόσωπα της άλλης φυλής.
Περπατήσαμε μαζί μοιραστήκαμε το ψωμί και τον ύπνο
δοκιμάσαμε την ίδια πίκρα του αποχωρισμού
χτίσαμε με τις πέτρες που είχαμε τα σπίτια μας
πήραμε τα καράβια ξενιτευτήκαμε γυρίσαμε

βρήκαμε τις γυναίκες μας να περιμένουν
μας γνώρισαν δύσκολα, κανείς δε μας γνωρίζει.
Κι οι σύντροφοι φόρεσαν τ’ αγάλματα φόρεσαν τις γυμνές
άδειες καρέκλες του φθινοπώρου, κι οι σύντροφοι
σκοτώσανε τα πρόσωπά τους· δεν τα καταλαβαίνω.

Μένει ακόμα η κίτρινη έρημο το καλοκαίρι
κύματα της άμμου φεύγοντας ώς τον τελευταίο κύκλο
ένας ρυθμός τυμπάνου αλύπητος ατέλειωτος
μάτια φλογισμένα βουλιάζοντας μέσα στον ήλιο
χέρια με φερσίματα πουλιών χαράζοντας τον ουρανό

χαιρετώντας στίχους νεκρών σε στάση προσοχής
χαμένα σ’ ένα σημείο που δεν τ’ ορίζω και με κυβερνά·
τα χέρια σου γγίζοντας το ελεύθερο κύμα.


Ένας λόγος για το καλοκαίρι – Γιώργος Σεφέρης
Φθινόπωρο, 1936

U2 - Ordinary Love (From Mandela OST) Lyric Video


Σε  Ένα ταξίδι μελωδίας αισθήσεων.. και ερμηνείας  
by Yakim Gazaris

Το τρενάκι του θανάτου μαζεύει επιβάτες, νεκρός βρέθηκε ο Ric Ocasek ηγέτης των Cars


Από τους πιο χαρισματικούς μουσικούς του ροκ τα τελευταία 40 χρόνια, ο Ric Ocasek που είχε 13 τοπ 40 με το συγκρότημα του τους Cars βρέθηκε νεκρός σε ηλικία 75 ετών από τις πρώτες βοήθειες που είχαν ειδοποιηθεί.

Οι Cars ήταν από τα συγκροτήματα που είχαν βοηθήσει σημαντικά στην εδραίωση του New Wave στην Αμερική με τραγούδια τους όπως τα Just What I Needed, Shake It Up, Good Times Roll  και Drive.

Διέλυσαν το 1988 και ο Ocasek είχε ηχογραφήσει 7 προσωπικά άλμπουμ, πέρυσι είχαν μπει στο Rock and Roll Hall Of Fame.

O Ocasek είχε κάνει παραγωγή σε αρκετά ονόματα όπως οι Bad Brains, Guided by Voices, Hole, και στα  Blue Album και Green Album των Weezer.

.Είχε παντρευτεί τρεις φορές και είχε 6 γιους με το supermodel, Paulina Porizkova, την είχε γνωρίσει το  1984 στα γυρίσματα του βίντεοκλιπ για το Drive, χώρισαν πριν από 2 χρόνια.






The Avener - To Let Myself Go (Official Video) ft. Ane Brun



Τραγούδια που έγραψαν
Groupo artHunter by Yakim Gazaris

Lana Del Rey - Blue Jeans (Live on SNL)



Σε  Ένα ταξίδι μελωδίας αισθήσεων.. και ερμηνείας  
by Yakim Gazaris

Lady Gaga - I Wanna Be With You (Audio/Studio Version)



Σε  Ένα ταξίδι μελωδίας αισθήσεων.. και ερμηνείας  
by Yakim Gazaris

Κυριακή 15 Σεπτεμβρίου 2019

Café del Mar - Sun is Shining



Αν οι απόσταση είναι η μελωδία και ο ρυθμός ζωή απολαύστε την διαδρομή ...Κοντά μας! 
by Yakim Gazaris

Can You Feel My Lips



Μελωδίες και Ρυθμοί του σήμερα
Groupo artHunter by Yakim Gazaris

WhoMadeWho - Montserrat (Artbat Edit)


Ρυθμικές πλεύσεις με deep house
by Yakim Gazaris

5 πράγματα που ζητάνε οι γυναίκες μετά τα 40+1 που προτείνατε εσείς


Τα 5 που γράψαμε εμείς

1 Κατανόηση


2 Να αξιοποιήσουν τις ερωτικές τους εμπειρίες


3 Πρόσβαση σε μηχανή του χρόνου για να διορθώσουν τα λάθη τους


4 Να βρουν κάποιον που θα εκτιμήσει την σοφία τους και θα τις βγάλει από την καθημερινότητα


5 Όσες εργάζονται να πάψουν να αγχώνονται επαγγελματικά και οι άνεργες να βρουν εργασία.


Εσείς προτείνατε:

Να διατηρήσουν την νιότη και την ομορφιά τους





Kygo - Raging ft. Kodaline


Ήμαστε οι επιλογές μας, σ'αγαπώ, μ'αγαπάς μα που με βάζεις ; Πάμε!!
by Yakim Gazaris

Η Disney έκοψε σειρά των Muppets από το Disney+


Η παραίτηση των τριών σεναριογράφων του «Muppets Live Another Day» φέρεται να έγινε λόγω δημιουργικών διαφορών.

Τον ερχόμενο Νοέμβριο η Disney ετοιμάζεται να λανσάρει την δική της πλατφόρμα streaming, με την οποία φιλοδοξεί να ανταγωνιστεί το Netflix και το Amazon, αξιοποιώντας πολλά δημοφιλή franchise, όπως τους ήρωες της Marvel και το «Star Wars». Λίγες όμως εβδομάδες πριν ξεκινήσει η λειτουργία του Disney+, το μεγάλο χολιγουντιανό στούντιο αποφάσισε να κόψει μια από τις σειρές των Muppets.
Όπως έγινε γνωστό, το «Muppets Live Another Day» ακυρώθηκε λόγω της αποχώρησης των σεναριογράφων Adam HorowitzEddy Kitsis και Josh Gad. Η σειρά θα διαδραματιζόταν το 1984 και θα αποτελούσε συνέχεια του «Muppets Take Manhattan», με τον Kermit να ξανασμίγει με την παρέα του για να βρει έναν φίλο του που αγνοείται. Σύμφωνα με άρθρο του Hollywood Reporter οι τρεις σεναριογράφοι παραιτήθηκαν από την σειρά λόγω δημιουργικών διαφορών με τον νέο αντιπρόεδρο της Muppets Studios.
Οι Horowitz, Kitsis και Gad άρχισαν να εργάζονται πάνω στην σειρά τον περασμένο Φεβρουάριο υπό την επίβλεψη της τότε αντιπροέδρου Debbie McClellan. Αργότερα όμως ο διευθύνων σύμβουλος της Disney Bob Iger αντικατέστησε την McClellan με τον ανώτερο αντιπρόεδρο της Disney Parks Live Entertainment, David Lightbody.
Η παραγωγή του «Muppets Live Another Day» είχε ξεκινήσει πριν από ένα χρόνο και στιγματίστηκε από πολλές αλλαγές σεναριογράφων.
Ο νέος αντιπρόεδρος της Muppet Studios φέρεται να είχε ορισμένες νέες ιδέες για την κωμική σειρά, με τις οποίες όμως δεν συμφωνούσαν οι τρεις σεναριογράφοι. Με τις δύο πλευρές να μην μπορούν να έρθουν σε συμφωνία, οι Horowitz, Kitsis και Gad αποφάσισαν να αποχωρήσουν από την παραγωγή. Πηγές του άρθρου αναφέρουν πως οι πλευρές χώρισαν σε «φιλικό κλίμα».
Παρά την αποχώρηση των τριών σεναριογράφων και το κόψιμο της σειράς, οι Muppets θα εμφανιστούν στο Disney+ μέσω της ζωντανής σειράς «Muppets Now», η οποία ανακοινώθηκε στο πρόσφατο φεστιβάλ D23 του Αυγούστου. Στην συγκεκριμένη σειρά θα εμφανίζονται ο Kermit και η Miss Piggy με καλεσμένους celebrities.
Ο Kermit και η Miss Piggy θα πρωταγωνιστήσουν σε μια unscripted σειρά με καλεσμένους celebrities.
Αντίστοιχα όμως και οι Horowitz, Kitsis και Gad θα έχουν παρουσία στον χώρο του streaming, καθώς όλοι έχουν αναλάβει project για την πλατφόρμα της Apple. Πιο συγκεκριμένα οι Horowitz και Kitsis είναι επικεφαλής του reboot της σειράς ανθολογίας «Απίθανες ιστορίες» του Steven Spielberg, ενώ ο Gad δανείζει την φωνή του στην animated μουσική σειρά «Central Park».

Janis Joplin - Kozmic Blues



Από μια ανεπανάληπτη εποχή που άλλαξε σε όλους τους χώρους τα Πάντα!!
Groupo artHunter by Yakim Gazaris

Dennis Lloyd - Wild West (Official Audio)


Σε  Ένα ταξίδι μελωδίας αισθήσεων.. και κίνησης! 
by Yakim Gazaris

Ανεμολόγιο | Διεύθυνση και ονομασία των ανέμων Πηγή: Ανεμολόγιο | Διεύθυνση και ονομασία των ανέμων


Με τον όρο αυτό εννοούμε τους ανέμους, όπως αυτοί απεικονίζονται πάνω στην κάρτα της μαγνητικής πυξίδας και στους ναυτικούς χάρτες.

Πρόκειται για δίσκο ο οποίος αναπαριστά τον ορίζοντα, η περιφέρεια του οποίου έχει 360 υποδιαιρέσεις και φέρει δύο κάθετες διαμέτρους, από τις οποίες η μία δείχνει τη μεσημβρινή γραμμή, με άκρα τα σημεία του ορίζοντα Βορρά και Νότο, και η άλλη τη γραμμή του πρώτου καθέτου, με άκρα τα σημεία του ορίζοντα Ανατολή και Δύση.

Έχουμε έτσι 4 τεταρτημόρια, που έχει το καθένα 90 μοίρες. Τα ανεμολόγια, εκτός του προσδιορισμού των ανέμων, χρησιμεύουν και στη μέτρηση πλεύσεων και διοπτεύσεων.

Πολλοί από τους σύγχρονους θαλασσοταξιδευτές, εκτός από άγνοια της θαλασσινής ορολογίας γενικότερα, αγνοούν και την ονομασία των ανέμων, όπως αρμόζει να τους εκφέρουν οι άνθρωποι της θάλασσας. Καλό είναι λοιπόν να θυμηθούμε.  

Αρχίζοντας από το Βορέα, προχωρώντας δεξιόστροφα, οι άνεμοι που απεικονίζονται είναι:



Διεύθυνση
Επίσημο όνομα
Κοινό όνομα
Διεθνές όνομα
Β (000°)
Βορράς
Τραμουντάνα, Βοριάς
North (N)
ΒΑ (045°)
Μέσης
Γραίγος
Northeast (NE)
Α (090°)
Απηλιώτης
Λεβάντες
East (E)
ΝΑ (135°)
Εύρος
Σιρόκος
Southeast (SE)
Ν (180°)
Νότιος
Όστρια, Νοτιάς
South (S)
ΝΔ (225°)
Λίβας
Γαρμπής
Southwest (SW)
Δ (270°)
Ζέφυρος
Πουνέντες
West (W)
ΒΔ (315°)
Σκίρων
Μαϊστρος
Northwest (NW)
Η προέλευση των κοινών ονομάτων των ανέμων στα ελληνικά:

Τραμουντάνα: από το ιταλικό tramontana (έρχεται από τα βουνά).
Γραίγος: από το βενετικό grego – ιταλικό greco (έρχεται από την Ελλάδα).
Απηλιώτης: αρχαιοελληνικό σύνθετο (από + ηέλιος: που σχετίζεται με τον ήλιο).
Λεβάντες: από το ιταλικό levante και το γαλλικό levant (από τον ήλιο, από ανατολάς).
Σιρόκος: από το ιταλικό scirocco, από το αραβικό sharqi: ανατολή.
Όστρια: από το ιταλικό ostrο, λατινικό auster (νότιος άνεμος), αρχαίο αύω: ξηραίνω
Γαρμπής: από το ισπανικό ή βενετικό garbin, αραβικά garbi: δυτικός.
Λίβας: αρχαιοελληνικό (Λιψ – από τη Λιβύη)
Πουνέντες: από το ιταλικό ponente: δυτικός
Ζέφυρος: αρχαιοελληνικό όνομα.
Σκίρων: αρχαιοελληνικό όνομα.
Μαίστρος: από το λατινικό Magnus, Maister: Μέγας, σημαντικός.


Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, οι άνεμοι ήσαν τέσσερεις και μάλιστα θεοί!
Ο Βορέας, ο Νότος, ο Εύρος και ο Ζέφυρος.
Ήσαν παιδιά του Αστραίου και της Ηούς, που γέννησαν επίσης και τ’ άστρα.
Ο Βορέας είναι πολύ δυνατός και βίαιος άνεμος που φυσά από τη Θράκη, φέρνει χιόνι και χαλάζι και ξεραίνει με την πνοή του τα νοτισμένα χωράφια. Διακρινόταν για την ταχύτητα του και κανείς δεν μπορούσε να τον ξεπεράσει στο τρέξιμο. Πέρα από την επικράτεια του (τη Θράκη), υπήρχε η χώρα των Υπερβορέων.
Ο Νότος φέρνει ομίχλη και βροχές και είναι επικίνδυνος για όσους ταξιδεύουν στη θάλασσα τον χειμώνα, αφού σηκώνει τεράστια κύματα.
Ο Εύρος συχνά συναγωνίζεται στο φύσημα με τον Νότο τόσο καλά που κάνει να σπάζουν τα κλαδιά των δέντρων στα δάση.
Ο Ζέφυρος είναι πολύ γρήγορος κι αυτός όσο ο Βορέας, και πολλές φορές επικίνδυνος. Παρουσιάζεται όμως και ως ήπιος, δροσερός άνεμος, που φυσά μόνιμα σε παραδεισένιους τόπους, όπως είναι οι κήποι του Αλκίνοου και τα Ηλύσια Πεδία.
Διορισμένος από τον Δία, ταμίας των ανέμων ήταν ο Αίολος, ο οποίος κρατούσε τους ανέμους μέσα στον ασκό του και τους άφηνε μετά από εντολή του Δία.



Στην Πλάκα, δίπλα στη Ρωμαϊκή Αγορά ο επισκέπτης αντικρίζει ένα οκτάγωνο πύργο, τους “Αέρηδες”. Πρόκειται για το περίφημο “Ωρολόγιον του Κυρρήστου”, μνημείο του 2ου π.Χ αιώνα με ανάγλυφα σκάλισμένα ψηλά σε κάθε μια από τις πλευρές του. Τα ανάγλυφα αυτά απεικονίζουν τους επικρατέστερους ανέμους, αντίστοιχα με την περιοχή του ορίζοντα από την οποία έρχονται.
Στην Ελλάδα κάθε χερσαίος και νησιωτικός χώρος χαρακτηρίζεται για το μικρό κλίμα του.

Ray Charles & Diana Krall - You don't know me.


Σε  Ένα ταξίδι μελωδίας και αισθήσεων..   
by Yakim Gazaris

TMH - Mafia Style [GANGSTER TRAP]

 

Popular Posts