Λίγοι το γνωρίζουν όμως ότι η Ελλάδα έχει τον δικό της πολύ αξιόπιστο αυτοκινήτων

Λίγοι το γνωρίζουν όμως ότι η Ελλάδα έχει τον δικό της κατασκευαστή αυτοκινήτων, που αν και μικρός σε μέγεθος, είναι γνωστός σε όλο τον κόσμο!

 *Τhe silent album*

Περισσότεροι από 1.000 μουσικοί - συμπεριλαμβανομένων των Annie Lennox, Damon Albarn και Kate Bush - κυκλοφόρησαν ένα βουβό άλμπουμ σε ένδειξη διαμαρτυρίας για τις προγραμματισμένες αλλαγές της βρετανικής κυβέρνησης στη νομοθεσία περί πνευματικών δικαιωμάτων, οι οποίες λένε ότι θα διευκολύνουν τις εταιρείες AI να εκπαιδεύουν μοντέλα χρησιμοποιώντας έργα που προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς άδεια.

Σύμφωνα με τις νέες προτάσεις, οι προγραμματιστές τεχνητής νοημοσύνης θα μπορούν να χρησιμοποιούν το περιεχόμενο των δημιουργών στο διαδίκτυο για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη των μοντέλων τους, εκτός εάν οι κάτοχοι των δικαιωμάτων επιλέξουν να «εξαιρεθούν».

Οι καλλιτέχνες ελπίζουν ότι το άλμπουμ, με τίτλο Is This What We Want?, θα επιστήσει την προσοχή στον πιθανό αντίκτυπο στα μέσα δικτύωσης και στη μουσική βιομηχανία του Ηνωμένου Βασιλείου.

Όλα τα κέρδη θα διατεθούν στη φιλανθρωπική οργάνωση Help Musicians.

Το άλμπουμ - που υποστηρίζεται επίσης από τους Billy Ocean, Ed O'Brien των Radiohead και Bastille's Dan Smith, καθώς και από τους The Clash, Mystery Jets και Jamiroquai - περιλαμβάνει ηχογραφήσεις κενών στούντιο και χώρων παραστάσεων, δείχνοντας αυτό που φοβούνται οι καλλιτέχνες, τον πιθανό αντίκτυπο της προτεινόμενης αλλαγής νόμου.

Η λίστα κομματιών για τον δίσκο απλώς διατυπώνει το μήνυμα: «Η βρετανική κυβέρνηση δεν πρέπει να νομιμοποιήσει την κλοπή μουσικής προς όφελος των εταιρειών τεχνητής νοημοσύνης».

Η Imogen Heap, ο Yusuf γνωστός και ως Cat Stevens και ο Riz Ahmed έχουν επίσης υποστηρίξει την κυκλοφορία του βουβού άλμπουμ καθώς και οι Tori Amos και Hans Zimmer.

Ο συνθέτης Max Richter, ένας άλλος από τους καλλιτέχνες που συμμετείχαν στο άλμπουμ, σημείωσε πώς τα σχέδια όχι μόνο έχουν αντίκτυπο στους μουσικούς αλλά "κάνουν πιο φτωχούς τους δημιουργούς" σε όλα τα επίπεδα, από συγγραφείς έως εικαστικούς καλλιτέχνες και όχι μόνο.

Το 2023, η μουσική του Ηνωμένου Βασιλείου συνεισέφερε ένα ρεκόρ 7,6 δισεκατομμυρίων λιρών στην οικονομία.

Η Μπλε κουκκίδα

Η Μπλε κουκκίδα 

Το locus coeruleus αναδύεται ως ένας σημαντικός νέος τομέας ερευνητικού ενδιαφέροντος, με πολλές σημαντικές λειτουργίες όπως η ρύθμιση της προσοχής και του ύπνου μας.

Όποιος πάσχει από αϋπνία γνωρίζει την ανυπομονησία και την απογοήτευση που συνοδεύει την αϋπνία, καθώς αγωνίζεσαι να ηρεμήσεις και να σβήσεις την εσωτερική σου φωνή. Θα θέλατε να πατήσετε ένα κουμπί που θα μπορούσε να μειώσει αμέσως όλη αυτή τη διανοητική δραστηριότητα.

Η ιδέα ενός διακόπτη νοητικού ροοστάτη δεν είναι τόσο τραβηγμένη όσο μπορεί να φαίνεται. Οι περισσότεροι νευροεπιστήμονες συμφωνούν τώρα ότι η εγρήγορσή μας υπάρχει σε ένα είδος συνέχειας. Συντονίζεται από ένα σύνθετο δίκτυο περιοχών του εγκεφάλου, στην καρδιά του οποίου βρίσκεται μια μικροσκοπική δέσμη νευρώνων, γνωστή ως «locus coeruleus», στα λατινικά ή «μπλε κουκκίδα».

Η περιγραφή είναι ακριβής Οι νευρώνες στο coeruleus locus βάφονται στο χρώμα του ζαφειριού από την παραγωγή ενός συγκεκριμένου νευροδιαβιβαστή, που ονομάζεται νορεπινεφρίνη. Είναι  μια ένδειξη για τη λειτουργία της μπλε κουκκίδας, καθώς η νορεπινεφρίνη ελέγχει τη φυσιολογική και ψυχολογική μας διέγερση.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι επιστήμονες υπέθεταν ότι το locus coeruleus ήταν αδρανής κατά τη διάρκεια του ύπνου, αλλά τώρα γίνεται σαφές ότι δεν είναι ποτέ εντελώς ήσυχο, με χαμηλά επίπεδα διαλείπουσας δραστηριότητας που μπορεί να ρυθμίζουν τα βάθη του ύπνου μας. Η καλύτερη κατανόηση αυτής της διαδικασίας μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του διαταραγμένου ύπνου που σχετίζεται με καταστάσεις όπως το άγχος.

Το locus coeruleus βρίσκεται στο εγκεφαλικό στέλεχος, ακριβώς πάνω από το πίσω μέρος του λαιμού – και περιέχει περίπου 50.000 κύτταρα, ένα μικροσκοπικό τμήμα των 86 δισεκατομμυρίων νευρώνων στο μέσο κεντρικό νευρικό σύστημα. Ο γιατρός της Μαρίας Αντουανέτας, Félix Vicq d'Azyr, ήταν ο πρώτος που παρατήρησε την ύπαρξή του στα τέλη του 18ου αιώνα – αλλά για πολύ καιρό, δεν τραβούσε περαιτέρω την προσοχή. 

Αυτό άρχισε να αλλάζει τον 20ο αιώνα, όταν έγινε σαφές ότι η μπλε χρωστική ουσία του locus coeruleus έπαιζε βασικό ρόλο στη σηματοδότηση του εγκεφάλου. Η νορεπινεφρίνη (επίσης γνωστή ως νοραδρεναλίνη) αυξάνει την πιθανότητα ένας νευρώνας να «εκτιναχθεί» με ηλεκτρικό ρεύμα. Όταν γίνονται ενεργά, τα κύτταρα του coeruleus διαβιβάζουν δέσμες αυτού του νευροδιαβιβαστή κατά μήκος των προβολών τους σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου – ενισχύοντας την επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων σε αυτήν την περιοχή.

Υπάρχουν αποχρώσεις σε αυτή τη διαδικασία. Ανάλογα με τους τύπους υποδοχέων που έχουν, ορισμένοι νευρώνες είναι πιο ευαίσθητοι σε μικρότερες ποσότητες νορεπινεφρίνης, ενώ άλλοι ανταποκρίνονται μόνο σε υψηλότερα επίπεδα. 

Αυτό σημαίνει ότι, καθώς αυξάνεται η δραστηριότητα του locus coeruleus, θα αρχίσει να επηρεάζει ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου περισσότερο από άλλες, κάτι που μπορεί να έχει δραματικές επιπτώσεις σε πράγματα όπως η εστίαση, η συγκέντρωση και η δημιουργικότητά μας.

Fire Fox: Ένα από τα σπανιότερα ζώα στον κόσμο!

Fire Fox: Ένα από τα σπανιότερα ζώα στον κόσμο!

Η αλεπού της φωτιάς είναι μια εξαιρετικά σπάνια παραλλαγή της κόκκινης αλεπούς, που χαρακτηρίζεται από αλλαγή στην παραγωγή μελανίνης. Αντιπροσωπεύοντας λιγότερο από το 1% του πληθυσμού της κόκκινης αλεπούς, αυτά τα μοναδικά ζώα ξεχωρίζουν για τη μοναδική ομορφιά και την αξιοσημείωτη ευφυΐα τους

Ικανές να εκπαιδευτούν να κυνηγούν μικρά ζώα σαν αρουραίους και κουνέλια, οι αλεπούδες της φωτιάς είναι πραγματικά κοσμήματα της φύσης. Αν και σπάνιες, έχουν ήδη καταγραφεί θεάσεις σε διάφορα μέρη του κόσμου, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο Καναδάς, η Νορβηγία και η Ιαπωνία.

Τα εύσημα στον ταλαντούχο φωτογράφο που αποτύπωσε αυτή την υπεροχή!

Πρόκειται για την Porta Negro...

Η ανακάλυψη τριών ή τεσσάρων ορόφων θαμμένων κάτω από τη γη, αποτελεί μεγάλο επίτευγμα για την Τrier της Γερμανίας. 

Πρόκειται για την Porta Negro,ένα ρωμαϊκό κτίριο, στα λατινικά Μαύρη Πύλη που ανήκει στον 2ο μ.Χ. αιώνα και διατηρείται σε πολύ καλή κατάσταση!

Ελλάς Ποδόσφαιρο @ Hellas Footy

Ελλάς Ποδόσφαιρο

@Hellas Footy

Η Εθνική θα αντιμετωπίσει τη Σκωτία για άνοδο στην League A του Nations League! 🏴🁧👠

Το πρώτο σκέλος θα διεξαχθεί στις 20 Μαρτίου 2025, ενώ το δεύτερο σκέλος θα ακολουθήσει τρεις ημέρες αργότερα. 🗓

Έρχονται τα ελαστικά χωρίς αέρα -Από τι θα κατασκευάζονται, γιατί θα μειώσουν τα τροχαία

Ένας νέος τύπος ελαστικών χωρίς αέρα ίσως αντικαταστήσει άμεσα τα ελαστικά όπως τα γνωρίζουμε σήμερα.

Τα ελαστικά που γεμίζουν με αέρα εφευρέθηκαν το 1888 από την Dunlop, ωστόσο εισήχθησαν στην αυτοκινητοβιομηχανία το 1891 από τη Michelin. Τώρα, σύμφωνα με την τελευταία, ένας νέος τύπος ελαστικών ίσως αντικαταστήσει μια και καλή τα ελαστικά όπως τα γνωρίζουμε.

Το ακτινωτό ελαστικό, δηλαδή τα ελαστικά με τη μορφή που τα χρησιμοποιούμε σήμερα, πρωτοπαρουσιάστηκε το 1940 από τη Michelin, ωστόσο κυκλοφόρησε σε μαζική παραγωγή το 1972.

Στην ουσία το Michelin UPTIS είναι ένα συναρμολογημένο σύνολο χωρίς αέρα (ελαστικό και τροχός) για επιβατικά αυτοκίνητα. Μειώνει τον κίνδυνο σκασμένων ελαστικών και άλλων προβλημάτων λόγω απώλειας αέρα, που προκαλείται από διατρήσεις ή άλλους λόγους, και που συχνά προκαλούν ατυχήματα στους δρόμους.

Τώρα η Michelin είναι πεπεισμένη ότι τα ελαστικά χωρίς αέρα θα είναι απαραίτητα όχι μόνο για την ίδια την αυτοκίνηση, αλλά και για περιβαλλοντικούς λόγους. Στον αγώνα 24 ωρών του Le Mans τον Ιούνιο, η εταιρεία παρουσίασε ένα πρωτότυπο ελαστικό χωρίς αέρα που δημιούργησε για τις ανάγκες της NASA και πιο συγκεκριμένα για το σεληνιακό όχημα του προγράμματος Artemis.

Σύμφωνα με τη Michelin ωστόσο, εκτός από τη σελήνη, αυτή η τεχνολογία θα είχε σημαντικά οφέλη και στη γη. Στην πραγματικότητα, το 20% των ελαστικών παγκοσμίως αντικαθίστανται προτού φτάσουν το προσδόκιμο ζωής τους, λόγω φθορών, ποσοστό που αντιστοιχεί σε 1 με 1,6 δισ. ελαστικά ετησίως. Αυτό το θλιβερό στατιστικό, εκτός από τις προφανείς επιπτώσεις στην τσέπη των καταναλωτών, έχει και περιβαλλοντικές συνέπειες.

Σε αυτά τα προβλήματα καλούνται να βοηθήσουν τα ελαστικά χωρίς αέρα. Η Michelin εκτιμά ότι τα ελαστικά χωρίς αέρα μπορούν να διαρκέσουν έως και τρεις φορές περισσότερο από τα σημερινά, καλύπτοντας άνετα 90.000 έως 160.000 χιλιόμετρα, ανάλογα με τις συνθήκες οδήγησης και τη συντήρηση.

Για λόγους σύγκρισης, ένα σύγχρονο, ποιοτικό, all-season ελαστικό αυτοκινήτου μπορεί να βγάλει από 32.000 έως 95.000 χιλιόμετρα. Αλλά όπως αναφέραμε, συχνά απαιτείται αλλαγή πολύ νωρίτερα λόγω φθορών.

Ωστόσο τα ελαστικά χωρίς αέρα απαιτούν καινούργια υλικά για την κατασκευή τους. Το εξωτερικό προστατευτικό είναι κατασκευασμένο από το γνωστό μας καουτσούκ. Η πολύπλοκη εσωτερική δομή, η οποία αντικαθιστά τον υπό πίεση αέρα, είναι συνήθως κατασκευασμένη από πολυουρεθάνη ενισχυμένη με υαλοβάμβακα. Η ζάντα θα παραμείνει από αλουμίνιο, ατσάλι ή κράμα, αλλά ενδεχομένως θα αποτελέσει αναπόσπαστο μέρος του τροχού.

Πηγή: CAR & MOTOR TEAM

Τα σπίτια τους επιπλέουν στη θάλασσα.

Αυτό το χωριό επιπλέει στη θάλασσα εδώ και 1300 χρόνια. Αυτός είναι ο μόνος πλωτός οικισμός στον κόσμο.

Οι άνθρωποι αυτής της κοινότητας ονομάζονται Tankas ή Tanka People και είναι 7.000 σε αριθμό. Μερικές φορές οι Κινέζοι και οι Βρετανοί τους αποκαλούσαν "τσιγγάνους της θάλασσας". "

Τα σπίτια τους επιπλέουν στη θάλασσα. Αυτά τα σκάφη είναι εξοπλισμένα με σαλόνια, κουζίνες και μπάνια.

Τα πάντα από γάμους μέχρι κηδείες γιορτάζονται σε αυτά τα πλοία. Ολόκληρη η ζωή της φυλής Tanka οι άνθρωποι περιστρέφονται γύρω από το νερό και τα ψάρια.

Οι άνθρωποι αυτής της φυλής ασχολούνται κυρίως με το εμπόριο αλιείας. Ενώ πολλοί εργάζονται στη βιομηχανία αλατιού, κάποιοι βουτούν στη θάλασσα για να πιάσουν μαργαριτάρια.

Πιστεύεται ότι οι κάτοικοι της Τάνκα δεν έχουν πατήσει τα πόδια τους στο έδαφος για 1300 χρόνια.

Κάθε Εικόνα Και Μια Ιστορία

Το ερευνητικό σκάφος RV Flip είναι το μόνο σκάφος στον κόσμο που μπορεί να μετατοπιστεί από οριζόντια σε κάθετη θέση στη μέση του ωκεανού.

 Το Flip δεν είναι μικρό πλοίο, έχει μήκος περίπου 108 μέτρα και ζυγίζει 700 τόνους

 Οι μηχανικοί το σχεδίασαν για να μπορεί να κινείται σε κάθετη θέση με ευθεία 90 μοίρες, έτσι ώστε το μπροστινό μέρος του πλοίου στην κορυφή να έχει ύψος 17 μέτρα (δηλαδή ένα 5όροφο κτίριο) ενώ στο κάτω μέρος να είναι βυθισμένο μήκους 91 μέτρων,  δηλαδή ότι το μεγαλύτερο μέρος του πλοίου είναι βυθισμένο κάτω από το νερό.  Το οποίο βοηθά στη σταθερότητα και την αντίσταση του πλοίου στα κύματα, η διαδικασία μετασχηματισμού διαρκεί περίπου 30 λεπτά, κατά την οποία το θαλασσινό νερό αντλείται σε τεράστιες δεξαμενές στο πίσω μέρος του πλοίου, γεγονός που το κάνει να βυθίζεται στο νερό για να γίνει το πλοίο σε κάθετη θέση.  και αυτό το πλοίο θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα πλοία στον τομέα της επιστημονικής έρευνας θαλασσών και ωκεανών.. 

National Geographic Explorer..

Φεγγάρι του Ελαφιού

                                        Φεγγάρι του Ελαφιού

 Απόψε το «φεγγάρι του ελαφιού» - Γιατί ονομάστηκε έτσι η     πανσέληνος Ιουλίου

Η πανσέληνος του Ιουλίου 2024, γνωστή και ως «Φεγγάρι του Ελαφιού», θα φωτίσει σήμερα Κυριακή 21 Ιουλίου 2024 τον καλοκαιρινό ουρανό. 

Η πανσέληνος Ιουλίου 2024 έχει κάνει ήδη από χθες την εμφάνισή της στον ουρανό και σήμερα αναμένεται να είναι ακόμα πιο φωτεινή και «γεμάτη».  

Από πού πήρε το όνομά της;

«Φεγγάρι του Ελαφιού» - Οι ονομασίες για την πανσέληνο του Ιουλίου

Τα ονόματα της πανσέληνου που χρησιμοποιούνται από το The Old Farmer's Almanac προέρχονται από διάφορα μέρη, συμπεριλαμβανομένων των Ιθαγενών Αμερικανών, των Αποικιακών Αμερικανών και των Ευρωπαϊκών πηγών. Παραδοσιακά, κάθε όνομα πανσελήνου χρησιμοποιήθηκε για ολόκληρο τον σεληνιακό μήνα στον οποίο εμφανίστηκε, όχι μόνο για την Πανσέληνο.

Ο Μπρους Σπρίνγκστιν στο κλαμπ των δισεκατομμυριούχων μουσικών

Forbes: Ο Μπρους Σπρίνγκστιν στο κλαμπ των δισεκατομμυριούχων μουσικών

Ο Aμερικανός θρύλος της ροκ Μπρους Σπρίνγκστιν είναι πλέον μέλος της λέσχης των μουσικών των οποίων η περιουσία ξεπερνά το ένα δισεκατομμύριο δολάρια – όπως η Ριάνα, ο Τζέι Ζ και η Τέιλορ Σουίφτ – σύμφωνα με το περιοδικό Forbes.

Γεννημένος στο Νιου Τζέρσεϊ, η φωνή της εργατικής τάξης των ΗΠΑ, το «αφεντικό» της ροκ συγκέντρωσε με την πάροδο δεκαετιών μια περιουσία που αποτιμάται σήμερα σε 1,1 δισεκ. δολάρια, αναφέρει το Forbes.

Ο τραγουδιστής του «Born in the USA» και του «Dancing in the Dark» αυγάτισε σημαντικά την περιουσία του το 2021, όταν πούλησε τα δικαιώματα των τραγουδιών του στη Sony για 500 εκατομμύρια δολάρια.

Σε ηλικία 74 ετών, το αγέραστο «αφεντικό» της ροκ εξακολουθεί να ξεσηκώνει τους θαυμαστές του και έχει προγραμματίσει συναυλίες μέχρι το 2025.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Αυτό το 500αράκι δεν έχει καμία σχέση με ό,τι σου έρχεται στο μυαλό

Το Fiat 500 «Topolino» έκανε το ντεμπούτο του το 1936 ως ένα από τα μικρότερα αυτοκίνητα στον κόσμο – πιθανώς και το πρώτο αυτοκίνητο πόλης στην ιστορία. Το αρχικό 500αρακι τελείωσε την παραγωγή το 1955 και το 1957, με το νέο να γίνει ένα από τα πιο εμβληματικά αυτοκίνητα στην ιστορία.

Η Garage Italia δίνει στο κλασικό 500 'Spiaggina' άλλη μια πνοή με μια μετατροπή EV που μετατρέπει το αυτοκίνητο σε ανοιχτό cruiser παραλίας. Οι πόρτες και η οροφή αφαιρούνται από τον αρχικό δωρητή του 1969, με λυγισμένο σωλήνα να τρέχει γύρω από το πίσω μέρος του θαλάμου επιβατών και κατά μήκος των πλευρών. Τα καθίσματα έχουν αντικατασταθεί με καθίσματα από ρατάν και τα σχοινιά τεντώνονται στα ανοίγματα των θυρών.

 Όλα τα χειριστήρια και το όργανο μονής ταμπλό έχουν ενσωματωθεί άψογα στο 500 με μάτι στο διαχρονικό του στυλ. Το Fiat 500 της Garage Italia είναι τώρα διαθέσιμο.

Αυτό το 500αράκι δεν έχει καμία σχέση με ό,τι σου έρχεται στο μυαλό

© RatPack.gr

Η Gen Z ξέρει το ηλικιακό γκρουπ 18-24 τι κάνουμε με το μολύβι στην κασέτα

To 1979 o Μασάρου Ιμπούκα θα έφερνε επανάσταση στη φορητή μουσική, κατασκευάζοντας για τη Sony (της οποίας ήταν συνιδρυτής) το walkman και χωρώντας έτσι σε κάθε τσέπη έναν ολόκληρο δίσκο. Kάτι πρωτόγνωρο για τα έως τότε δεδομένα που επέτρεψε στον καθένα, όπου και αν βρισκόταν, να μπορεί να ακούσει τη μουσική που θέλει και να αρχίσει να χτίζει έτσι μια ιδιωτική, και δημόσια συνάμα, εμπειρία ακρόασης. Η οποία φυσικά στη συνέχεια θα έπαιρνε τη μορφή του discman, του mp3, ώσπου θα γινόταν απλώς μια streaming εφαρμογή στο κινητό μας.

Η Gen Z, που γεννήθηκε πάνω - κάτω το 2000, δεν έχει καν στο συλλογικό της ασυνείδητο εικόνες ανθρώπων να περπατούν με walkman και οι κασέτες (που είναι ακόμα πιο παλιές, λανσαρίστηκαν το 1963) είναι ένα αντικείμενο που μέχρι πρόσφατα μάλλον είχαν αντικρίσει μόνο σε κάποια κούτα με σκονισμένα αντικείμενα των γονιών της. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως δεν μπορεί να είναι η γενιά που θα σημάνει την επιστροφή της κασέτας, όπως όλα έως τώρα δείχνουν.

H Εφαρμογή Flo @ flo tracker

H Εφαρμογή Flo @ flo tracker

Εξερευνήστε τα άρθρα του Flo για να βελτιώσετε τις γνώσεις σας για την υγεία, την ερωτική σας ζωή και την επικοινωνία.

Η Hailey Bieber έγκυος στο πρώτο της παιδί με τον Justin Bieber.🩵

       Η Hailey Bieber έγκυος στο πρώτο της παιδί με τον Justin Bieber.🩵

Καλήν Ανάσταση !!

        Καλήν Ανάσταση !!

Η Σελήνη δεν έχει απλά νερό αλλά… πάρα πολύ νερό!

Μεγάλη ανακάλυψη: Η Σελήνη δεν έχει απλά νερό αλλά… πάρα πολύ νερό!

Εντοπίστηκε υπόγεια ποσότητα νερού έξι φορές μεγαλύτερη από αυτή της επιφάνειας του δορυφόρου της Γης

Η διάσπαση του νερού δημιουργεί και παραγωγή υδρογόνου. Όπως είναι γνωστό το υδρογόνο θα είναι το καύσιμο του μέλλοντος.

Που σημαίνει ότι η Σελήνη θα δίνει τη δυνατότητα και για διαστημικές αποστολές προς τον Άρη κι άλλους πλανήτες.

Πώς οι Ιάπωνες παράγουν ξύλο εδώ και 700 χρόνια ...

Πώς οι Ιάπωνες παράγουν ξύλο εδώ και 700 χρόνια, χωρίς να κόβουν δέντρα. 

Το Daisugi είναι μια αρχαία ιαπωνική δασοκομική τεχνική που αναπτύχθηκε τον 14ο αιώνα και χρησιμοποιήθηκε αρχικά από ανθρώπους που ζούσαν στην περιοχή Kitayama, επειδή η περιοχή ήταν εξαιρετικά φτωχή σε δενδρύλλια. 

Φύτεψαν κέδρους κλαδεμένους με ειδικό τρόπο για να παράγουν βλαστούς που τελικά θα γίνονταν τέλειοι, ίσιοι, χωρίς κόμπους ξυλεία. Οι βλαστοί κλαδεύονται απαλά με το χέρι κάθε δύο χρόνια αφήνοντας μόνο τα κορυφαία κλαδιά, επιτρέποντάς τους να αναπτυχθούν ευθεία. 

Η συγκομιδή διαρκεί 20 χρόνια και το παλιό «απόθεμα δέντρου» μπορεί να φτάσει έως και εκατό βλαστούς τη φορά. Υπήρχε στην πραγματικότητα ένας άλλος λόγος για τον οποίο αναπτύχθηκε η τεχνική: η μόδα. Τον 14ο αιώνα, μια γραμμική, στυλιζαρισμένη μορφή αρχιτεκτονικής γνωστή ως sukiya-zukuri (数寄屋造り) έγινε δημοφιλής και κάθε επιφανής σαμουράι ή ευγενής ήθελε ένα σπίτι χτισμένο με αυτόν τον τρόπο. 

Απλώς δεν υπήρχαν αρκετές διαθέσιμες πρώτες ύλες για να συμβαδίσουν με τη ζήτηση, έτσι το daisugi αναπτύχθηκε για να παράγει περισσότερο ξύλο σε συντομότερο χρόνο. 

Το ξύλο που παράγεται με αυτή την τεχνική έχει επίσης εντυπωσιακές ιδιότητες: είναι 140% πιο εύκαμπτο από τον τυπικό κέδρο και 200% πυκνότερο και ισχυρότερο. Και, είναι εξαιρετικά ανθεκτικό.

Έχουμε κάθε λόγο να λατρεύουμε τη μακαρονάδα Amatriciana

Γιατί στην Ελλάδα τα λέμε μακαρόνια ενώ όλοι τα αποκαλούν pasta;

Πριν εστιάσουμε στο τι είναι λάθος και τι σωστό, είναι άξιο αναφοράς ότι η προέλευσή των αγαπημένων μας ζυμαρικών δεν είναι ιταλική, ούτε και ότι ο Μάρκο Πόλο τα έφερε από την Κίνα, αλλά είναι ελληνικά.

Έχουμε κάθε λόγο να λατρεύουμε τη μακαρονάδα Amatriciana

Ήταν περίπου το 150 μ.Χ, όταν εμφανίστηκαν οι ζύμες ίτριον και τα λάγανα (πλατιά, λεπτή ζύμη). Οι Ρωμαίοι αγαπούσαν πολύ τα ζυμαρικά και, ειδικά στη Σικελία, δημιουργήθηκαν μεγάλες εγκαταστάσεις, όπου τα παρασκεύαζαν. Κάποια στιγμή άρχισαν να ξεραίνουν τη ζύμη, πριν τη βράσουν, με αποτέλεσμα να δημιουργεί το υπέροχο αυτό έδεσμα.

Τίποτα δεν μπορούσε να σταματήσει την εξάπλωση αυτών των προϊόντων, και μέχρι σήμερα τα ζυμαρικά είναι το καμάρι της ιταλικής κουζίνας και μαγειρεύονται σε όλο τον κόσμο.

Στην Ελλάδα, βέβαια, συνηθίζουμε να χρησιμοποιούμε τον όρο μακαρόνια για όλα τα μακριά ζυμαρικά, ενώ οι Ιταλοί macaroni αποκαλούν μονάχα εκείνα που έχουν τρύπα στο κέντρο τους. Η λέξη πάντως μακαρόνι, είναι ελληνική και προέρχεται από τα μακάρια δείπνα που παρέθεταν οι αρχαίοι Έλληνες μετά τις κηδείες. Εκεί σερβίριζαν μεταξύ άλλων και βρασμένα τυλιχτά ζυμαρικά, σαν τις κρητικές μακαρούνες, απ’ όπου και προέρχεται το όνομα μακαρόνι.

Ο Οράτιος και ο Κικέρων αναφέρουν τα lagani, λέξη που προέρχεται από τα αρχαιοελληνικό λάγανον και είναι τα σημερινά λαζάνια. Όσο για τη λέξη πάστα (στα ιταλικά pasta), η οποία χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο, η ετυμολογία της ανάγεται στη λατινική λέξη pasta, που με τη σειρά της προέρχεται από το ελληνικό παστά (χυλός με κριθάρι).

Πηγή: © RatPack.gr

Στην τελική ευθεία για την ανάσταση των μαμούθ

Εταιρεία βιοτεχνολογίας σχεδιάζει την επανεμφάνιση των        εξαφανισμένων μαλλιαρών ζώων

Σύμφωνα με τα υπάρχοντα ευρήματα οι περισσότεροι πληθυσμοί μαμούθ εξαφανίστηκαν πριν από περίπου δέκα χιλιάδες έτη αλλά κάποια είδη άντεξαν μερικές χιλιάδες έτη ακόμη. Ενα από αυτά τα είδη που εξαφανίστηκε πριν από περίπου τέσσερις χιλιάδες έτη στη Σιβηρία θέλει να επαναφέρει στη ζωή η Colossal Biosciences. Η επαναδημιουργία ζώων παρόμοιων με ένα είδος που έχει εξαφανιστεί, μέσω της γενετικής, δεν βρίσκει σύμφωνους όλους τους εκπροσώπους της επιστημονικής κοινότητας, με ορισμένους ερευνητές να διερωτώνται κατά πόσο είναι δυνατόν να επιτευχθεί κάτι τέτοιο και άλλους να ανησυχούν για τους κινδύνους από την εφαρμογή της.