menu
Τετάρτη 15 Ιουλίου 2020
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2020: δείτε τους νικητές
Η γαστρονομική κούρσα των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας, του θεσμού που έχει ως σκοπό την ανάδειξη των καλύτερων εστιατορίων της χώρας που δημιουργούν ελληνική κουζίνα, κορυφώθηκε την περασμένη Δευτέρα. Ιδού τα αποτελέσματα.
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας για το 2020 του Αθηνοράματος έγινε την Δευτέρα 13 Ιουλίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης, δίνοντας το σύνθημα για την επανεκκίνηση της εστίασης. Ήταν μια τελετή απονομής διαφορετική από τις προηγούμενες, καθώς το αυστηρό υγειονομικό πρωτόκολλο όπως είναι φυσικό περιόρισε τον αριθμό των προσκεκλημένων στα 120 άτομα στο Ballroom του Makedonia Palace και τα μέτρα προστασίας (εξαερισμός, απουσία art de la table, αντισηπτικά, διαγραμμίσεις κλπ) ήταν δρακόντεια σε όλη τη διάρκεια της βραδιάς από την είσοδο μέχρι και το δείπνο προς τιμήν των βραβευθέντων.

Τι συνέβη, όμως, τη βραδιά της τελετής; Το Varoulko Seaside του Λευτέρη Λαζάρου διατήρησε την πρωτιά που είχε από την περσινή χρονιά, ενώ συνολικά, κατά τη διάρκεια της τελετής απονεμήθηκαν 57 βραβεία σε εστιατόρια όλης της Ελλάδας, τα οποία συγκέντρωσαν από την γευσιγνωστική ομάδα του Αθηνοράματος και του Alpha Guide βαθμολογία από 14/20 και πάνω.
H Monika στο Ηρώδειο με το νέο της ελληνόφωνο άλμπουμ
Η δημιουργός σε μια ξεχωριστή παράσταση, στο πλαίσιο του φετινού Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου.
Η Monika, η αγαπημένη δημιουργός και ερμηνεύτρια που έκανε το ντεμπούτο της πριν από 12 χρόνια, κερδίζοντας τις καρδιές του Ελληνικού και όχι μόνο κοινού, επιστρέφει δυναμικά με ένα νέο μουσικό εγχείρημα: μια ξεχωριστή παράσταση, στο πλαίσιο του φετινού Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου, που θα «ανθίσει» στην καρδιά αυτού του ιδιαίτερου καλοκαιριού που διανύουμε. Για δύο βράδια, 20 και 21 Ιουλίου, το Ηρώδειο θα στολιστεί με τα χρώματα ενός ανθισμένου ελληνικού κήπου, σε μια ανατρεπτική συναυλία, όπου η καλλιτέχνης θα παρουσιάσει για πρώτη φορά το νέο της ελληνόφωνο άλμπουμ, «Ο Κήπος Είναι Ανθηρός», το οποίο “φρόντιζε” για περισσότερα από δέκα χρόνια με πολλή αγάπη… σαν έναν μικρό κήπο.
Πορτογάλοι συγγραφείς γράφουν μαζί ένα μυθιστόρημα για να περάσει η καραντίνα
Πάνω από 40 συγγραφείς συνεργάζονται καθημερινά για να δημιουργήσουν μαζί ένα πρωτότυπο βιβλίο με ένα ιδιαίτερα επίκαιρο θέμα.
Μια ομάδα 40 γνωστών συγγραφέων από την Πορτογαλία βρήκε έναν ευφάνταστο και δημιουργικό τρόπο για να διασκεδάσουν οι ίδιοι και οι αναγνώστες τους κατά την διάρκεια της κοινωνικής αποστασιοποίησης και περιορισμού στο σπίτι: γράφουν μαζί ένα μυθιστόρημα, με τον κάθε συγγραφέα να έχει στην διάθεση του 24 ώρες να ολοκληρώσει ένα νέο κεφάλαιο.
Ποια είναι τα μυστικά της τέλειας μπρουσκέτας;
Ένα από τα πιο νόστιμα και αρωματικά σνακ, η ιταλική μπρουσκέτα έχει τα μυστικά της για να πετύχει και να… μυρίζει Ιταλία. Ας τα γνωρίσουμε.
Τραγανή, γευστική και νόστιμη όσο λίγα σνακ, η μπρουσκέτα είναι ιδανική για να φέρει άρωμα Ιταλίας στις καλοκαιρινές βραδιές μας και να μας χορτάσει με απλά υλικά και αέρα Μεσογείου. Είναι, όμως, τόσο εύκολη να τη φτιάξουμε ή μήπως κάθε φορά το αποτέλεσμα μάς απογοητεύει, τα υλικά δεν «κάθονται» καλά μαζί και δεν θυμίζει σε τίποτα την αυθεντική αυτή ιταλική νοστιμιά; Ας τη γνωρίσουμε λίγο καλύτερα, για να ανακαλύψουμε τα μυστικά της τέλειας μπρουσκέτας.
Στα Κουφουνήσια για φεστιβάλ κλασικής μουσικής
Το 5ο Φεστιβάλ Κλασικής Μουσικής Κουφονησίων έρχεται από τις 19 Ιουλίου έως τις 29 Αυγούστου.
Το Φεστιβάλ Κλασικής Μουσικής Κουφονησίων, έπειτα από τέσσερις συναπτές διοργανώσεις (2016-2019) έχει καθιερωθεί ως ένας ξεχωριστός πολιτιστικός θεσμός για τη χώρα, αλλά και τη νησιωτική κοινωνία των Μικρών Κυκλάδων ειδικότερα.
Το Φεστιβάλ προσφέρει στο κοινό συναυλίες υψηλής ποιότητας με επιφανείς καλλιτέχνες και σπουδαίο ρεπερτόριο με στόχο την πολιτιστική αποκέντρωση, τη διάδραση με την τοπική κοινωνία, τη μετάδοση της μουσικής γνώσης, την ανταλλαγή πολιτιστικών ιδεών και την επικοινωνία με κώδικα τη μουσική.
Ο Θεόδωρος Τερζόπουλος στους Δελφούς με την παράσταση «Έξοδος» και τη Σοφία Χιλλ
Το Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Κέντρο Δελφών συνεργάζεται και πάλι με τον διεθνή Έλληνα σκηνοθέτη για την διοργάνωση της πρώτης εκδήλωσης του φορέα μετά την πανδημία με τίτλο «Έξοδος: Η Τέχνη μετά την Πανδημία».
Διαλέξεις και παραστάσεις στους Δελφούς διοργανώνει το Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Κέντρο Δελφών υπό τον τίτλο «Έξοδος: Η Τέχνη μετά την Πανδημία» και συνεργάζεται με τον σκηνοθέτη και ιδρυτή του Θεάτρου Άττις, Θεόδωρο Τερζόπουλο για ένα διήμερο που επιστρέφει την Τέχνη στο κοινό.
Los Bravos - Black is Black (Videoclip Oficial)
η Μουσική και Ζωή αλλιώς...
Απολαύστε την διαδρομή, μνήμες...
Groupo ArtHunter by
Yakim Gazaris
Τρίτη 14 Ιουλίου 2020
Nouvelle Vague - Don't go
Πάντα σε επηρεάζουν
πράγματα που αφήνεις να μπουν μέσα σου, πρόσεχε να μην γίνει πυρηνικό
Groupo ArtHunter by Yakim Gazaris καλό Καλοκαίρι!
Ο ψηφιακός κόσμος του «Tron» επιστρέφει με τους Daft Punk
Η Disney ξεκίνησε τον σχεδιασμό της νέας συνέχειας στο franchise επιστημονικής φαντασίας από το soundtrack.
Μετά από ένα μικρό διάλειμμα, οι Daft Punk έχουν αποφασίσει να επιστρέψουν δυναμικά και να επεκτείνουν τους ορίζοντες τους στον χώρο του κινηματογράφου. Έτσι μετά το soundtrack της νέας ταινίας του Dario Argento, το γαλλικό δίδυμο βρίσκεται σε συζητήσεις για να γράψει την μουσική του «Tron 3».
Ξεσκεπάζουμε πέντε διαδεδομένους μύθους για το τυρί
Βάζουμε τα πράγματα σε τάξη για το αν το τυρί ταιριάζει ή δεν ταιριάζει με συγκεκριμένες γεύσεις που έχουμε μάθει να τις κρατάμε μακριά του.
Μύθος #1 Πρέπει να σερβίρουμε κράκερ, ψωμί ή άλλο είδος αμύλου μαζί με το τυρί
Όχι απαραίτητα. Μια πιατέλα με μερικά είδη τυριού σε θερμοκρασία δωματίου, μπορεί ιδανικά να συνδυαστεί με αμύγδαλα, λίγο μέλι ή ακόμη και μαρμελάδα ντομάτας, δίνοντας έναν υπέροχο συνδυασμό γλυκού-αλμυρού. Ξεφύγετε από τα κλασικά κράκερ-τυρί και δοκιμάστε το.
Μύθος #2 Μια σωστή πιατέλα τυριών πρέπει να έχει πολλές υφές, γεύσεις και χρώματα
Αυτό είναι και πάλι κάτι που δεν ισχύει, καθώς πολλά εστιατόρια, αλλά και πολλοί έμπειροι της γεύσης προτιμούν να σερβίρουν 2 ή 3 τυριά και μερικά επιλεγμένα συνοδευτικά, όπως ελιές, κράκερ, κάποιο chutney κ.ο.κ. Μια οργανωμένη πιατέλα ή πλατό δίνει το μήνυμα σε όσους τη γευτούν ότι αυτός που την έφτιαξε, επέλεξε τα αγαπημένα του τυριά για να μοιραστεί μαζί τους. Να θυμάστε πάντα ότι η περιποιημένη και φροντισμένη επιλογή, δείχνει αυτοπεποίθηση και όσο πιο επιλεγμένα είναι τα τυριά, τόσο πιο ξεκάθαρο είναι κάτι τέτοιο.
Όχι απαραίτητα. Μια πιατέλα με μερικά είδη τυριού σε θερμοκρασία δωματίου, μπορεί ιδανικά να συνδυαστεί με αμύγδαλα, λίγο μέλι ή ακόμη και μαρμελάδα ντομάτας, δίνοντας έναν υπέροχο συνδυασμό γλυκού-αλμυρού. Ξεφύγετε από τα κλασικά κράκερ-τυρί και δοκιμάστε το.
Μύθος #2 Μια σωστή πιατέλα τυριών πρέπει να έχει πολλές υφές, γεύσεις και χρώματα
Αυτό είναι και πάλι κάτι που δεν ισχύει, καθώς πολλά εστιατόρια, αλλά και πολλοί έμπειροι της γεύσης προτιμούν να σερβίρουν 2 ή 3 τυριά και μερικά επιλεγμένα συνοδευτικά, όπως ελιές, κράκερ, κάποιο chutney κ.ο.κ. Μια οργανωμένη πιατέλα ή πλατό δίνει το μήνυμα σε όσους τη γευτούν ότι αυτός που την έφτιαξε, επέλεξε τα αγαπημένα του τυριά για να μοιραστεί μαζί τους. Να θυμάστε πάντα ότι η περιποιημένη και φροντισμένη επιλογή, δείχνει αυτοπεποίθηση και όσο πιο επιλεγμένα είναι τα τυριά, τόσο πιο ξεκάθαρο είναι κάτι τέτοιο.

Μια celebrity makeup artist έχει το μυστικό για τέλειο cat-eye look
Η Katie Jane Hughes μοιράστηκε τη σωστή τεχνική
Όσον αφορά τις συμβουλές μακιγιάζ των ματιών, η Katie Jane Hughes είναι ίσως η μόνη ειδικός που πρέπει να εμπιστευθείτε, όχι μόνο επειδή είναι μια από τις δημοφιλείς makeup gurus στα social media, αλλά κυρίως επειδή οι υπηρεσίες της είναι σε πρώτη ζήτηση από εκατοντάδες φίρμες της παγκόσμιας βιομηχανίας ομορφιάς, όπως και αμέτρητες celebrities της show biz και της μόδας.
Πώς σερβίρουμε κρασί το καλοκαίρι;
Λίγα πράγματα είναι πιο απολαυστικά από ένα τέλεια παγωμένο ποτήρι κρασί το καλοκαίρι. Τι πρέπει, όμως, να ξέρουμε σύμφωνα με τους ειδικούς του krasiagr.com;
Όπως έχουμε πει και στο παρελθόν, δεν υπάρχει «σωστός» ή «λάθος» τρόπος για να σερβίρετε το κρασί. Ο τρόπος που σας αρέσει είναι ο καλύτερος τρόπος! Αλλά αν αναρωτιέστε πώς είναι καλύτερο να σερβίρετε κρασί μια πολύ ζεστή ημέρα, πρέπει να γνωρίζετε τα παρακάτω.
Συμβουλές για αγέραστο look από την Penelope Cruz
Τι λέει για το κάπνισμα, το αλκοόλ, τη ζάχαρη, τις μάσκες και τα serum -και πώς θα μπορούσε να ήταν μια επιτυχημένη κομμώτρια.
Η 46χρονη ηθοποιός με τους εμβληματικούς ρόλους της σε ταινίες όπως Vicky Cristina Barcelona, Vanilla Sky και -ναι- οι Πειρατές της Καραϊβικής, είναι επίσης πολύ δημοφιλής στους κύκλους της παγκόσμιας βιομηχανίας ομορφιάς χάρη σε μια επιδερμίδα που διατηρεί αψεγάδιαστη ακόμη και στο απόγειο της ωριμότητάς της. Αναρωτιέστε ποια είναι τα μυστικά της Penelope Cruz, η οποία εκτός των άλλων είναι το κεντρικό πρόσωπο της γαλλικής μάρκας Lancôme εδώ και χρόνια;
Anastacia μία ωραία ποπ ροκ-φανκ σόουλ φωνή
(Ακολουθεί ημι-βιωματική ανάρτηση, υπομονή 😄 )
Καλοκαίρι του 2000.
Ξημερώματα, επιστροφή στο σπίτι από δουλειά (DJ και συνιδιοκτήτης στην Αυτοκίνηση, σταθμός τότε). Λες και δεν είχα ακούσει όλο το βράδυ μουσική, βάζω το MTV -υπήρχε ακόμη- να παίζει, χωρίς να βλέπω, μέχρι να φάω κάτι.
Κάποια στιγμή, ακούω έναν φανκ ροκ-σόουλ κόμματο, με μια μαύρη γυναικεία φωνάρα κι εντυπωσιάζομαι. Γυρνάω στο γυαλί κι αντικρίζω μια μικροκαμωμένη λευκή ξανθούλα με γυαλάκια, να τραγουδά “you know I’m not that kind of girl”.
Καλά, έρωτας με την πρώτη ματιά και ακρόαση, δεν το συζητάμε... Την αμέσως επόμενη μέρα έσπευσα να αγοράσω το cd, τον πρώτο της δίσκο.
Η συνέχεια για την Anastacia ήταν εξίσου καλή με το ξεκίνημά της, για κάποια χρόνια. Ωστόσο, το άστρο της θάμπωσε κάπως, κυρίως λόγω των σοβαρών
προβλημάτων υγείας που γενναία αντιμετώπισε (νοσεί από παιδί από τη νόσο του Κρον -ελκώδη κολίτιδα-, ενώ πολέμησε δυο φορές με επιτυχία τον καρκίνο του στήθους). Ταυτόχρονα, η εταιρεία και οι παραγωγοί της, στην πορεία, την απομάκρυναν από το άκρως επιτυχημένο ποπ ροκ-φανκ σόουλ κράμα της μουσικής της, νοθεύοντας το -με μέτρια επιτυχία- με εμπορική r’n’b, η οποία τότε, στην πρώτη δεκαετία του 2000, ακόμη θριάμβευε.
Όπως και να έχει το πράγμα, η Anastacia έχει (μέτζο σοπράνο) φωνάρα και έβγαλε υπέροχη μουσική, ιδίως στους τέσσερις πρώτους της δίσκους (2000, 2001, 2004, 2008).
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)












