menu

Τρίτη 18 Ιουνίου 2019

Restaurant 100 awards: ιδού τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας


Πριν μερικές ημέρες, πραγματοποιήθηκε η τελετή απονομής των Restaurant 100 Awards στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης όπου και αναδείχτηκαν οι κορυφαίες προτάσεις για φαγητό σε όλη την Ελλάδα.

Η λίστα με τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας από τα Restaurant 100 awards είναι και φέτος γεγονός, με εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας να ξεχωρίζουν για τη δημιουργικότητα στα πιάτα τους, το μενού τους, την ποιότητα των υπηρεσιών τους, το περιβάλλον τους. Πρόκειται για μια λίστα φτιαγμένη από foodies για foodies, με γαστρονομικές προτάσεις που ταιριάζουν σε κάθε budget και κάθε περίσταση εξόδου.

Οι βραβεύσεις αφορούσαν εστιατόρια κάθε ύφους, όπως το Aleria και το Varoulko Seaside, τη Σελήνη στη Σαντορίνη και την  Ντομάτα στη Χαλκιδική, το Χαρούπι και το Εβόρα Eatery στη Θεσσαλονίκη, το Ferryman και το Hasika στην Κρήτη, τις Καρυδιές στη Σαμοθράκη και τον Μπατζάβαλης στην Αργολίδα, το Birdman και το Frater&Soror στην Αθήνα.
Ο πολυβραβευμένος σεφ, Λευτέρης Λαζάρου
Μεταξύ άλλων, ο Λευτέρης Λαζάρου κατέκτησε τον τίτλο «Ο Σεφ της Καρδιάς μας», ενώ τον τίτλο Best Young Chef κέρδισε ο Μιχάλης Μάρθας και τον τίτλο Best Young Sommelier ο Άρης Σκλαβενίτης. Ακόμη, απονεμήθηκαν 10 ειδικά βραβεία σε εστιατόρια τοπικής κουζίνας απ’ όλη την Ελλάδα και η ενότητα αυτή αφιερώθηκε στη μνήμη του Νίκου Κοντοσώρου.

Μετά τη βράβευση, οι παρευρισκόμενοι, κριτές, δημοσιογράφοι, βραβευθέντες, foodies κ.ο.κ. γιόρτασαν στον χώρο του εστιατορίου The Clap, δοκιμάζοντας ένα finger food menu φτιαγμένο με προϊόντα της Unilever Food Solutions, συνοδεία κρασιών του Κτήματος Λαζαρίδη και cocktails της Diageo. H τελετή αναμεταδόθηκε μέσω live streaming με χορηγό την Delifrance.
Το εστιατόριο Aleria στην κορυφή των 100
Στη φετινή λίστα, μάλιστα περιλαμβάνονται 66 νέα εστιατόρια, ενώ οι κριτές ψήφισαν με απόλυτη ελευθερία για να καταλήξουν στα 100 καλύτερα της χώρας, τα οποία παρουσίασαν σε «αντίστροφη μέτρηση» ο Ιάκωβος Απέργης και η Άννα Μαρία Κεφάλα και είναι τα εξής:
1 Aleria Αθήνα
2 Σπονδή Αθήνα
3 Varoulko seaside Αθήνα
4 Etrusco  Κέρκυρα
5 Τραβόλτα Αθήνα
6 Hytra  Αθήνα
7 CTC Αθήνα
8 Σελήνη Σαντορίνη
9 Vezené Αθήνα
10 Nolan Αθήνα
11 Botrini’s  Αθήνα
12 Cookoovaya Αθήνα
13 Matsuhisa  Μύκονος
14 Sushimou Αθήνα
15 Basegrill  Αθήνα
16 Χαρούπι Θεσσαλονίκη
17 ΜεΖεν Βόλος
18 Πεσκέσι Ηράκλειο Κρήτης
19 GB Roof Garden Αθήνα
20 Matsuhisa  Αθήνα
21 Μαύρη Θάλασσα Θεσσαλονίκη
22 Θαλασσάκι Τήνος
23 Βασίλαινας Αθήνα
24 Fuga Αθήνα
25 Omega3 Σίφνος
26 Θωμάς Φλώρινα
27 Duck Private Cheffing Θεσσαλονίκη
28 Άργουρα Αθήνα
29 Nammos Μύκονος
30 Salonica Θεσσαλονίκη
31 Σπύρος&Βασίλης Αθήνα
32 Γαστροδρόμιο "Εν Ολύμπω" Λιτόχωρο
33 Μούργα Θεσσαλονίκη
34 Γίδι   Αθήνα
35 Bill & Coo Μύκονος
36 Tudor Hall  Αθήνα
37 Κοντοσώρος Φλώρινα
38 Αυλή Ρέθυμνο Κρήτης
39 Ντομάτα Σάνη, Χαλκιδική
40 Γευσοκράτορας Βόλος
41 By the Glass  Αθήνα
42 Balthazar Αθήνα
43 7 Θάλασσες Θεσσαλονίκη
44 Αφρόψαρο Αθήνα
45 Άστερ Αθήνα
46 Οψοποιών Μαγγανείαι Θεσσαλονίκη
47 Jackie O’ Beach Restaurant Μύκονος
48 Treehouse – Ekies All Senses Resort  Βουρβουρού Χαλκιδικής
49 Ράτκα Αθήνα
50 Αθήρι Αθήνα
51 Blue Pine Αθήνα
52 Pomo D’ Oro  Κέρκυρα
53 Κρητικός Αθήνα
54 Artisanal Αθήνα
55 Lycabettus Σαντορίνη
56 Γλυκάνισος Θεσσαλονίκη
57 Φάρμα Μπράλου Αθήνα
58 Izakaya Αθήνα
59 Μαυρίκος Ρόδος
60 Κουκούμαβλος Σαντορίνη
61 Το Μαύρο Πρόβατο  Αθήνα
62 Clochard Θεσσαλονίκη
63 3SIXTY  Ναύπλιο
64 Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαιωάννου Αθήνα
65 Κυρίμαι Γερολιμένας Λακωνίας
66 Μαραθιά Τήνος
67 Feedέλ Urban Gastronomy Αθήνα
68 Che Cocina y Barra Sudamericana Αθήνα
69 Scorpios Mykonos Μύκονος
70 Λίθοινον-Private 16 Αθήνα
71 Kozi’s Αθήνα
72 Ψαράδες Αθήνα
73 Παπαδάκης Αθήνα
74 Το Ψαροκόκκαλο της Άννας  Αθήνα
75 Alfredo’s Grand Dining Θεσσαλονίκη
76 Βενετσιάνικο Πηγάδι Κέρκυρα
77 Kapsaliana Village Καψαλιανά, Κρήτη
78 Ovac Σαντορίνη
79 Thria Θεσσαλονίκη
80 Μεταξύ Μας Σαντορίνη
81 Birdman Αθήνα
82 Ark   Αθήνα
83 Grada Nuevo Θεσσαλονίκη
84 Ferryman Ελούντα
85 Ντουνιάς Δρακώνα Κεραμειών, Κρήτη
86 Yiamas Gastro Bar Καλαμάτα
87 Μπουκαδούρα Νικήτη Χαλκιδικής
88 Ψωμί & Αλάτι Αθήνα
89 Cash  Αθήνα
90 Άνετον Αθήνα
91 Veri Table Αθήνα
92 Ήταν ένα μικρό καράβι Τήνος
93 Parla Κηφισιά
94 Boccanegra Αθήνα
95 Μικρές Κυκλάδες Αθήνα
96 Πρίμα Πλώρα Κρήτη
97 Πούλος Αρεόπολη
98 Bains Mixtes Καρδαμύλη
99 Tuk Tuk Αθήνα
100 Μπατζάβαλης Καρατζάς Αργολίδας

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Popular Posts