Τι είναι το κρασί Kosher;

Οι ειδικοί του krasiagr.com εξηγούν.

Αρχικά πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι κρασί Kosher δεν σημαίνει κρασί που έχει ευλογηθεί από έναν ραβίνο. Σημαίνει ότι γίνεται σύμφωνα με τον εβραϊκό νόμο. Με περισσότερα από 300 οινοποιεία, το Ισραήλ είναι εδώ και χρόνια ο σημαντικότερος παραγωγός κρασιού kosher, αλλά τώρα μπορείτε να το βρείτε σε ολόκληρο τον κόσμο.

Ορισμένα οινοποιεία παράγουν μόνο κρασί kosher, ενώ άλλα κάνουν περιορισμένες κυκλοφορίες, ειδικά στην Καλιφόρνια, τη Γαλλία και την Ιταλία.

Η διαφορά μεταξύ kosher και συνηθισμένου κρασιού
Οι κανόνες που διέπουν το κρασί kosher μπαίνουν σε εφαρμογή από τη στιγμή που τα σταφύλια συνθλίβονται.Από εκείνο το σημείο μέχρι να εμφιαλωθεί το κρασί, μόνο οι Εβραίοι μπορούν να συμμετέχουν στην παραγωγή του. Ένας mashgiach, δηλαδή ένας επιβλέπων kosher, βεβαιώνει ότι οι θρησκευτικοί νόμοι ακολουθούνται καθ’ όλη τη διάρκεια της παραγωγής.

7 θεατρικοί συγγραφείς, 7 σκηνοθέτες, 7 ηθοποιοί, 7 αναζητήσεις στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά

Πρεμιέρα 24 Ιανουαρίου για την παράσταση «7 Αναζητήσεις - Η ιστορία της Ελλάδας μέσα από τις ραδιοφωνικές αναζητήσεις του Ερυθρού Σταυρού».

Το Δημοτικό Θέατρο Πειραιά πιστό στην προσπάθειά του για την ανάδειξη του νεοελληνικού έργου αλλά και την ανάδειξη της ιστορικότητας της ελληνικής ταυτότητας  παρουσιάζει την παράσταση «7 Αναζητήσεις - Η ιστορία της Ελλάδας μέσα από τις ραδιοφωνικές αναζητήσεις του Ερυθρού Σταυρού». 

Sia - Breathe Me | Live in Sydney

Εξαιρετικά πράγματα μπορεί να συμβούν

by Yakim Gazaris 🎧🔈

Ennja - Let go (Deep House remix)

Άν θέλεις τα αληθινά να καίνε, πρέπει στο ύψος της φωτιάς να είναι…

Groupo YakiMusicArt Hunter Radio
site by Yakim Gazaris 🎧🔈

Δυναμικά επιστρέφει στη δισκογραφία η Jennifer Lopez

Μια από τις πιο δυναμικές παρουσίες στον καλλιτεχνικό χώρο, επιστρέφει στη δισκογραφία...

Μια από τις πιο δυναμικές παρουσίες στον καλλιτεχνικό χώρο παγκοσμίως, η Jennifer Lopez, επιστρέφει στη δισκογραφία παρουσιάζοντας το νέο της σινγκλ «Baila Conmigo».

Η σύνθεση είναι εμπνευσμένη από το ομώνυμο τραγούδι που κυκλοφόρησε αρχικά τον Ιούνιο, ως το αποτέλεσμα της συνεργασίας των παραγωγών από το Μεξικό Dayvi και Victor Cardenas. Το τραγούδι έχει ήδη γνωρίσει τεράστια επιτυχία μέσα από την πλατφόρμα του YouTube, καθώς έχει προσελκύσει περισσότερες από 100 εκατομμύρια ψηφιακές ακροάσεις και 150 εκατομμύρια προβολές.

Η Jennifer Lopez αποφάσισε να επανακυκλοφορήσει το τραγούδι με νέους στίχους και ενορχήστρωση, προσθέτοντας μια ισχυρή ερμηνεία γεμάτη ζωντάνια και φέρνοντας τις Latin επιρροές της σε παγκόσμιο ακροατήριο.

Ο τίτλος του τραγουδιού αποδίδεται στα αγγλικά με τη φράση: «Dance With Me». Πρόκειται για ένα Ισπανόφωνο Dance/EDM τραγούδι, που προτρέπει τον κάθε ακροατή να μείνει στην παραλία, χορεύοντας μέχρι το ξημέρωμα.

Η νέα εκδοχή αναμένεται να γίνει μια από τις μεγαλύτερες χορευτικές επιτυχίες των επόμενων μηνών.

Ο Robbie Williams αρνείται να χρησιμοποιήσει κινητό τηλέφωνο

Αντίθετος με τη χρήση του κινητού τηλεφώνου είναι ο Robbie Williams...

Αντίθετος με τη χρήση του κινητού τηλεφώνου είναι ο Robbie Williams, καθώς θεωρεί ότι η ύπαρξή τους είναι εντελώς περιττή.

Όσο παράξενη και αν ακούγεται μια τέτοια άποψη από τα χείλη ενός τόσο μεγάλου αστέρα της παγκόσμιας μουσικής βιομηχανίας, ο Williams φαίνεται πως τα καταφέρνει εξίσου καλά και χωρίς την παραμικρή χρήση των smartphone.

Όπως δηλώνει σε πρόσφατη συνέντευξή του, ο Άγγλος τραγουδιστής, συνθέτης και ηθοποιός, αποφεύγει τη χρήση smartphone καθώς του είναι πραγματικά αχρείαστα.

«Απλά δεν τα χρειάζομαι», δηλώνει ο Robbie, ο οποίος δεν έχει υπάρξει κάτοχος προσωπικού κινητού τηλεφώνου από το 2006.

Μιλώντας στο αθλητικό talk show «Back of the Net», o Williams είπε: «Δεν έχω κινητό τηλέφωνο από το 2006 μέχρι σήμερα. Είμαι συνέχεια στον υπολογιστή μου και έχω πάντα διαθέσιμο Wi-Fi … Απλά ξεφορτώθηκα το κινητό μου διότι δεν μου αρέσουν τα κινητά».

Αναφορικά με τις εφαρμογές των social media, συμπλήρωσε επίσης: «Δεν έχω κανένα από τα password που χρειάζομαι, αλλιώς η καριέρα μου θα είχε καταστραφεί. Έχω μια ομάδα ανθρώπων τους οποίους κατευθύνω σχετικά με το ποια ανάρτηση θα γίνει σε ποιο μέσο, και κάπως έτσι προχωράμε».

Ο Robbie Williams πάντως, δεν είναι ο μόνος από τους διάσημους που δεν έχουν στην κατοχή τους συσκευή κινητού τηλεφώνου. Ο Elton John είχε δηλώσει επίσης ότι δεν χρησιμοποιεί κινητό τηλέφωνο και είχε εκδηλώσει την ένστασή του για την πολύ συχνή χρήση των ψηφιακών καμερών που παρέχουν οι εξελιγμένες συσκευές τηλεφώνου.

Otis Redding - I´ve Got Dreams To Remember

Εξαιρετικά πράγματα μπορεί να συμβούν

by Yakim Gazaris 🎧🔈

Sergey Grischuk - Melody of Rain

Τα στοιχεία της φύσης Αέρας, Θάλασσα, Βροχή και το σπέρμα για ζωή

by Yakim Gazaris 🎧🔈

Υποχρεωτικό το ψηφιακό ραδιόφωνο DAB+ σε αυτοκίνητα και οικιακές συσκευές από τα τέλη του 2021

Με βάση τις διατάξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης από την 21η Δεκεμβρίου του 2020 τα καινούργια αυτοκίνητα θα πρέπει να έχουν στάνταρ το DAB+.

Το ψηφιακό ραδιόφωνο, το DAB+ (Digital Audio Broadcasting) δεν είναι κάτι καινούργιο για την αυτοκινητοβιομηχανία μιας και είναι διαθέσιμο εδώ και κάποια χρόνια -πιο συγκεκριμένα από το 1998. Αυτό που αλλάζει με την καινούργια διάταξη της E.E. είναι πως πλέον δεν θα χρεώνεται επιπλέον αλλά θα πρέπει να περιλαμβάνεται στο στάνταρ εξοπλισμό. Με καταληκτική ημερομηνία για αυτό την 21η Δεκεμβρίου του 2020, ενώ το ίδιο θα ισχύει και για τις οικιακές συσκευές.

Η υποχρεωτική χρήση του DAB+, το οποίο εκπέμπει και σε άλλες συχνότητες σε σχέση με αυτές που γνωρίζουμε, έχει σχέση με τις περισσότερες επιλογές ακρόασης που θα έχουν οι καταναλωτές, καθότι στη μπάντα του χωρούν περισσότερες συχνότητες. Ταυτόχρονα οι ακροατές θα απολαμβάνουν κατά κανόνα καλύτερη ποιότητα ήχου, συγκρίσιμη με αυτήν ενός CD.

Πέρα πάντως από τον ψηφιακό ήχο το DAB+ έχει τη δυνατότητα εκπομπής κινούμενης εικόνας, κειμένου και γραφικών, ενώ εντοπίζει αυτόματα όλους τους διαθέσιμους σταθμούς και ο χρήστης απλά επιλέγει αυτόν που θέλει να ακούσει.

Jethro Tull - Aqualung

Εάν ξέχναα όλα, ένα πράγμα που θα ήθελα να θυμάμαι την λέξει σ’αγαπώ, η μνήμες μας ακολουθούν σαν τρισδιάστατες σκιές
by Yakim Gazaris

Tarkus - Emerson, Lake & Palmer [1971] (HD)

Εάν ξέχναα όλα, ένα πράγμα που θα ήθελα να θυμάμαι την λέξει σ’αγαπώ, η μνήμες μας ακολουθούν σαν τρισδιάστατες σκιές
by Yakim Gazaris

Epitaph (King Crimson) + scenes from Home (2009) documentary on a world out of balance

Εάν ξέχναα όλα, ένα πράγμα που θα ήθελα να θυμάμαι την λέξει σ’αγαπώ, η μνήμες μας ακολουθούν σαν τρισδιάστατες σκιές
by Yakim Gazaris

Uriah Heep - Rain (1972)

Για μια σταγόνα βροχής 

by Yakim Gazaris

Mademoiselle K - Crève (Live sur HRH)

Η τέχνη είναι το οξυγόνο και η επίγνωση της ζωής

by Yakim Gazaris

Φουλ της γαρίδας στο Roof Garden της Μεγάλης Βρετανίας

Γαρίδα σε πρώτο ρόλο και σε διαφορετικές εκδοχές θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε στο GB Roof Garden του αριστοκρατικού ξενοδοχείου του κέντρου.

Καθημερινά και μέχρι τον Δεκέμβριο, η γαρίδα είναι πρωταγωνίστρια στο θεματικό μενού του GB Roof Garden της Μεγάλης Βρεταννίας, όπου ο Chef de Cuisine, Δημήτρης Μπούτσαλης, μας προσκαλεί σε ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι γεμάτο εμπνευσμένες συνταγές από αυτήν.

Και για να πάρετε μια γεύση, στο μενού θα βρείτε γαρίδα tempura με σαλάτα παντζαριού, ζεστή μαγιονέζα με άρωμα μανταρινιού και πέστο από σταμναγκάθι και φέτα, σπιτικό tagliolini με γαρίδα ταρτάρ και ψητές γαρίδες, αυγοτάραχο και κουμκουάτ, καρπάτσιο γαρίδας μαριναρισμένο με χαμομήλι και λεμόνι, γύρη, τσιπς λαχανικών και σαμπαγιόν γαρίδας, σούπα κολοκύθα-κάστανο αρωματισμένη με σπόρους κακάο, τρούφα και τορτέλι γεμιστό με γαρίδα και γαρίδες στη σχάρα, σιγομαγειρεμένες αγκινάρες φρικασέ με μανιτάρια, κάστανα, χόρτα και μυρωδικά.

Οι τιμές των πιάτων κυμαίνονται από 22 έως 38 ευρώ και το μενού θα σερβίρεται καθημερινά από τις 13.00, έως και τις 20 Δεκεμβρίου.

Info
GB Roof Garden Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια
Βασιλέως Γεωργίου Α1 Πλατεία Συντάγματος
210 3330000

Ο «ταπεινός» Joker κατακτά τα box office

Η ταινία του Todd Phillips είναι η πιο πετυχημένη ταινία βασισμένη σε κόμικ, με τα έσοδα να είναι περίπου 15 φορές περισσότερα από το μπάτζετ.

Πολλά έχουν γραφτεί για τις θεματικές του «Joker» που σκηνοθέτησε ο Todd Phillips με τον Joaquin Phoenix στον ομώνυμο ρόλο, αυτό όμως που είναι αναμφίβολο είναι πως η Warner Brothers πέτυχε διάνα, αφού η ταινία σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο και τα έσοδα πλέον  υπολογίζονται στα 957 εκατομμύρια δολάρια. Στην Ελλάδα το «Joker» έχει κόψει πάνω από 815.000 εισιτήρια στις πέντε πρώτες εβδομάδες προβολής και συνεχίζει ακάθεκτο.

Αυτή η επίδοση μπορεί βεβαίως να μην συγκρίνεται με τις ταινίες με τους ήρωες της Marvel που συχνά σπάνε το φράγμα του ενός δισεκατομμυρίου στα box office, όμως ο Joker είχε ένα πολύ χαμηλότερο μπάτζετ – 62,5 εκατομμύρια δολάρια. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως η ταινία της Warner Brothers είναι η πιο κερδοφόρα μεταφορά κόμικ όλων των εποχών, αφού τα έσοδα είναι 15,3 φορές περισσότερα από το συνολικό μπάτζετ.

Αξίζει να σημειωθεί πως το «Εκδικητές: Τελευταία πράξη» είχε ένα συνολικό μπάτζετ 356 εκατομμυρίων δολαρίων και συνολικά κέρδη 2,9 δισεκατομμύρια. Για να μπορέσει η ταινία των αδελφών Russo να ξεπεράσει το «Joker» του Phillips, θα έπρεπε να βγάλει τουλάχιστον 5,45 δισεκατομμύρια δολάρια στα box office, κάτι εξαιρετικά δύσκολο.

Η δεύτερη πιο κερδοφόρα ταινία βασισμένη σε κόμικ είναι «Η μάσκα» με τον Jim Carrey και την Cameron Diaz, η οποία έβγαλε 351 εκατομμύρια δολάρια με ένα μπάτζετ 23 εκατομμυρίων δολαρίων. Στην ίδια λίστα συμπεριλαμβάνονται το «Batman» του Tim Burton, το «Deadpool» του Tim Miller και το «Teenage Mutant Ninja Turtles» του Steve Barron. Αντίστοιχα εντυπωσιακή με το «Joker» ήταν και η επίδοση του πρόσφατου «Venom» με τον Tom Hardy, το οποίο απέφερε 854 εκατομμύρια δολάρια με μπάτζετ «μόλις» 90 εκατομμυρίων δολαρίων.

Manolis Famellos, Natassa Bofiliou - Ena Fili Apo Diosmo

Πάτα το play κι άστο να πλέει

Groupo YakiMusicArt Έν λευκώ…

blogs by Yakim Gazaris 🎧🔈

Παύλος Παυλίδης - Λευκή Καταιγίδα (photo clip art)

Από τα ξάρτια νότια η Μουσική και η Ζωή αλλιώς 

by Yakim Gazaris 🎧🔈

Νίκος Πορτοκάλογλου – Μετρώ Τα Κύματα | Σχολική Εκδρομή - Θεσσαλονίκη

Από τα ξάρτια νότια η Μουσική και η Ζωή αλλιώς 

by Yakim Gazaris 🎧🔈

Βιολέτα Ίκαρη - Έλα και ράγισε τον κόσμο μου - Official Audio Release

Από τα ξάρτια νότια η Μουσική και η Ζωή αλλιώς 

by Yakim Gazaris 🎧🔈