Τρίτη 25 Ιουλίου 2023
Φτιάξτε το πιο δροσερό mocktail με πεπόνι, αγγούρι και δυόσμο
Η Sous Chef Λεόνη Τζέρτη από το diatrofi.gr μας προτείνει το τέλειο mocktail φρεσκάδας για το καλοκαίρι.
Mocktail είναι τα cocktail χωρίς αλκοόλ, τα οποία φυσικά και δε στερούνται γεύσης και φαντασίας. Η καλοκαιρινή εποχικότητα, μας χαρίζει μερικά από τα πιο ωραία φρούτα και λαχανικά όπως είναι το πεπόνι και το αγγούρι. Το πεπόνι περιέχει φυσικούς ηλεκτρολύτες, αποτελείται από 90% νερό και σε συνδυασμό με το αγγούρι, που είναι ο βασιλιάς της ενυδάτωσης, δημιουργούν την ιδανική πρόταση για το καλοκαιρινό mojito mocktail.
Υλικά για 4 mocktail πεπόνι με αγγούρι και δυόσμο
300 γρ. ώριμο πεπόνι καθαρισμένο
150 γρ. αγγούρι
50 γρ. χυμό lime
10 γρ. μέλι
150 γρ. νερό
15 φύλλα δυόσμου
Πώς θα φτιάξετε το mocktail πεπόνι με αγγούρι και δυόσμο
Σε ένα δυνατό blender, προσθέτετε το πεπόνι, το αγγούρι, τον χυμό lime και το μέλι. Συμπληρώνετε το νερό και ομογενοποιείτε πλήρως. Στη συνέχεια, προσθέτετε στο blender τα φύλλα δυόσμου και ομογενοποιείτε για 15 δευτερόλεπτα ακόμα. Είναι σημαντικό να προσθέσετε τον δυόσμο τελευταίο, διότι θέλουμε να διατηρήσει τη φρεσκάδα του.
Περνάμε το μείγμα από ψιλό βαμβακερό τουλπάνι ή λεπτό chinois, ώστε να συγκρατήσει την πούλπα και να πάρουμε μόνο τον χυμό.
Παγώνουμε το μείγμα στο ψυγείο σε αεροστεγές βάζο και σερβίρουμε με πολύ πάγο, μια φέτα αγγουριού και φύλλα δυόσμου.
Tip
Για ένα αφρώδες mocktail, την ώρα που σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε στα ποτήρια ανθρακούχο νερό ή σόδα με λεμόνι.
Λεοντίνη Μαρίνα Τζέρτη
Sous Chef, με σπουδές στη Γαστρονομία και τη Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων του Bournemouth University
Απόφοιτος της Le Monde
www.diatrofi.gr
Οι Ταινiοθήκη της Εβδομάδος Barbie και (video)
Aπό την αρχισυντάκτρια του clickatlife, Χριστίνα Χρυσανθοπούλου, στην εκπομπή Magazine με τις Χριστίνα Κουσουνή και Μαριέττα Κοντογιαννίδου.
Η Βarbie στην φεμινιστική της εκδοχή, γαλλικός κινηματογράφος με οικογενειακές ίντριγκες, μια υπαίθρια έκθεση στο κέντρο της πόλης, μουσική και θέατρο σε περιοδεία και η αριστουργιματική ελληνική όπερα στο youtube δωρεάν.
Για ένα καλοκαίρι με πολιτισμό και ψυχαγωγία.
Πηγή: Naftemporiki TV
Δευτέρα 24 Ιουλίου 2023
Δείτε την ελληνική δημιουργία που φόρεσε η Kim Cattrall στη σειρά Glamorous
Η διάσημη ηθοποιός Kim Cattrall, γνωστή και ως Samantha από το "Sex and the City", επέλεξε μια κομψή δημιουργία Celia Kritharioti στη νέα σειρά, ‘’Glamourous”, που πρωταγωνιστεί.
Η αγαπημένη ηθοποιός του Hollywood, Kim Cattrall, που έδωσε τη δική της νότα στη δημοφιλή σειρά Sex and the City στο πλευρό της Sarah Jessica Parker, φαίνεται πως μαγεύτηκε από τις δημιουργίες της Σίλιας Κριθαριώτη και ζήτησε να φορέσει ένα ιδιαίτερο σύνολο από τη συλλογή της διάσημης σχεδιάστριας.
Ακόμη μια celebrity, λοιπόν, προστίθεται στη μακρά λίστα που έχει ντύσει με τεράστια επιτυχία η ταλαντούχα σχεδιάστρια μόδας, Σίλια Κριθαριώτη, αφού πλέον οι δημιουργίες της φοριούνται από τις μεγαλύτερες σταρ του πλανήτη, όπως η Leonie Hanne, η Khloe Kardashian, η Taylor Swift, η Jenifer Lopez, η Nicole Kidman, η Hailey Bieber, η Megan Fox και η Beyoncé.
SHOUSE - YOUR LOVE feat. House Gospel Choir
Η Μουσική είναι η απάντηση, όποια κι αν είναι η ερώτηση! Για ένα ρεύμα συνείδησης
[Grouppo YakiMusic ArtHunter Radio Site και το Block YakiMusic Art Έν λευκώ. gr-hellas]
by Yakim Gazaris
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Popular Posts
-
Έναρξη των βραβείων 2024 GRAMMY's Dua Lipa και άλλους εκλεκτούς της μουσικής σκηνής και όχι μόνο DuaLipa Έφτασε στα #Grammy 2024 φορών...
